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講師紹介

カノンマクロビオティックスクール講義内容

カノンマクロビオティックスクール 校長
マクロバイオティック・インターナショナルティーチャー
エグゼクティブ・メディカルシェフ
日本CI協会リマクッキングスクール師範科主任講師
日本CI協会食養指導員

幼児能力開発に30年間関わる中で「食の重要性」に至り、アメリカに渡り、マサセッツ州のクシ学院久司道夫氏に師事、2003年ティーチャーズコース・レベルⅣを終了。
昭和薬科大学薬学部、リマクッキングスクール師範科、米国クシインスティチュート卒業。

現在、日本全国で玄米菜食の普及に奮走中。

発売中の著書についてはこちらをご覧ください。

著書―
「子育ては女を変える」

共著―

  • 「セルフメディケーション」
  • 「食養大全」上・下巻
  • 「食べてやせるマクロビオティック」
  • 「マクロビオティック 30分deフルコース」
  • 「美人のレシピ 雑穀編」
  • 「至福のレシピ」

月刊誌雑誌にも連載。
月間マクロビオティック誌(日本CI協会発行)での食養レシピ連載は6年間におよび、ご好評頂きました。メディカルシェフ入門「望診」を連載。また社団法人生命科学振興会「医と食」誌にメディカル・マクロビオティックと称し、食材・料理法などを症状別に連載していました。

スクール概要

屋号 カルラインターナショナル
所在地 東京都小平市仲町241-6
TEL 042-342-8806
代表者 小林裕子
事業内容 料理教室
料理セミナー、講演企画

アクセス

西武新宿線「小平駅」徒歩約8分

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